冬日的寂静,犹如一首未完的诗篇,酒的醇香,是岁月赋予我们的礼物。轻书烟火岁月,追寻生命的点滴温暖。 冬日的阳光...
酱香型白酒作为十二香型中酿造工艺最复杂、对环境要求最苛刻的香型,在不同的地区产生了不同的风格和流派。其中市场占...
对于酒的理解和态度,人们却有着不同的看法。有人认为喝酒会误事,有人则认为喝酒是一种享受。那么,喝酒到底是不是一...
同样都是白酒,优级、一级、二级有什么不一样吗?搞懂再喝不吃亏。 1、 香气香味 优级酱酒:酱香突出,无杂味,香气宜...
生命如酒,冬语如歌,聆听一段醉人的岁月之歌。 时光流转,流年似水,冬在季节的轮回中,带着岁月的芬芳,带着生命的...
蒸酒:从粮食到酒的嬗变 用高粱、小麦为原料,采用五甑续酒混蒸工艺酿制。既是对千百年酿酒技术的传承,也与老子道法...
世间繁华,众生百态。每个人都在为了生活而奔波劳碌,为了名利而争斗不休。然而,在这喧嚣的尘世中,我们是否还能找到...
在白酒生产中,必然会产生一些有害杂质,有些是原料带入的,有些是在发酵过程中产生的。对于这些有害物质,必须采取措...
我们经常会看到,酒局上喝酒,很多人喜欢来一瓶水,随时随地补充水分。 喝酒时不亦乐乎,喝酒后,总是口渴难耐。我们...
白酒,以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧...
在行业里混了十年,最有成就感的就是家里存了很多好茶和好酒
生活中的各种场合是离不开酒的,也难免会遇到一些难得的老酒
酒,汉语常用字(一级字),读作jiǔ,最早见于甲骨文。本义指
茅台镇酱香型酒除共同继承了中国白酒传统的基础酿造工艺和原
这件作品是田跃民先生儿时系列的其中一件小女孩泥塑作品。这
有眼尖的酒友可能会发现,茅台酒的商标、包装以及企业logo上,
许多人在品尝白酒时往往会感受到一种辛辣感,这在一定程度上
酒越陈越香,通常来说白酒是没有保质期的,随着存放时间变长